冷凍乾燥技術
冷凍乾燥技術（Freeze Drying / Lyophilization）是一種能在不改變生物體本身的生化結構及活性下，去除其中水分的方法。這項技術在生物科技、醫藥和食品等領域被廣泛應用，因其能夠有效保持樣品的結構和活性。相較於傳統乾燥方法，冷凍乾燥避免了分子結構變形、細胞破損及蛋白質失去活性的風險。
冷凍乾燥的工作原理
冷凍乾燥的過程涉及將樣品中的水分子從固態（冰）直接昇華成氣態，跳過液態水的階段。這一過程在低溫環境下進行，所有化學反應停止，樣品結構得以保持完整。這使得冷凍乾燥特別適合處理敏感的生物樣品，如疫苗、酶和抗體。
冷凍乾燥與傳統乾燥的比較
與傳統乾燥法相比，冷凍乾燥的主要優勢在於保護樣品的結構和活性。傳統乾燥通常會導致樣品的分子結構改變，細胞壁破裂，進而影響蛋白質的功能。相反，冷凍乾燥通過低溫環境下的溶劑昇華過程，確保樣品的物化性質保持不變，從而保證了樣品的品質。
岐管式冷凍乾燥機的設計與應用
歧管式冷凍乾燥機的操作流程
歧管式冷凍乾燥機是一種專為高效實驗室操作設計的設備，其操作過程簡單且高效。樣品首先被置於玻璃瓶內，並在-8°C的冰箱中進行預冷凍。然後，這些冷凍樣品被連接到歧管上進行凍乾。然而，從冰箱取出樣品到開始抽真空的短暫時間內，樣品表面可能會出現融冰現象，這可能導致樣品的突沸或熱縮。
岐管式冷凍乾燥機的創新設計
UNISS 歧管式冷凍乾燥機配備了多項創新設計，這些設計不僅提高了操作的便利性，還顯著提升了設備的安全性。其專利的傾斜式冷凝槽設計和觸控式液晶螢幕介面，使得操作簡單直觀。通過大畫面彩色觸控螢幕，使用者可以清晰地查看冷凝器溫度、真空度、散熱器溫度和電壓等各項數據，並且系統會自動記錄和顯示操作過程中的所有數據，讓使用者快速了解操作情況。
安全保護機制
UNISS 歧管式冷凍乾燥機配備了全面的安全保護機制。在冷凝器溫度、散熱器溫度或真空度異常時，系統會自動發出警報並啟動保護措施。當真空度異常超過十分鐘時，系統將自動關閉真空幫浦，防止因操作不當造成的儀器和樣品損壞。這些智能化的設計使UNISS 歧管式冷凍乾燥機成為市面上最具智慧和安全性的機種之一。
真空與冷凍系統的技術規格
真空系統
歧管式冷凍乾燥機的真空系統設計精良，確保在操作過程中維持穩定的真空環境。該系統配備了自動啟動的真空幫浦，確保在停電後不會自動重新啟動，這樣的設計提高了操作的安全性。此外，真空墊圈均為模具一體成型，避免了傳統黏合或熱接合可能導致的密封問題，系統能夠穩定保持在40mTorr以下的低真空度。
冷凍系統
冷凍系統的設計同樣出色。壓縮機的效率由自動控制系統管理，能夠快速降溫，並且所有壓縮機均使用無氯氟烴（CFC-free）冷媒，符合環保要求。冷凝桶和冷凝管分別由SUS 304和SUS 316L不銹鋼製成，內部經過拋光處理，有效防止酸鹼樣品對設備的腐蝕，進一步確保樣品的安全。
產品型號與選購配件
UNISS 歧管式冷凍乾燥機提供多種型號，以滿足不同的實驗需求。無論是小型實驗室還是大規模生產應用，都能找到適合的型號。
岐管式冷凍乾燥機
產品型號與技術參數
| 產品型號 | 冷凝器溫度 | 最低真空度 | 結冰量 | 歧管數量 | 電壓 |
|---|---|---|---|---|---|
| FDM-2 | -50 / -80°C | 40mTorr | 2L | 8 | 110/220V |
| FDM-5 | -50 / -80°C | 40mTorr | 5L | 12 | 220V |
| FDM-12 | -50 / -80°C | 40mTorr | 12L | 16 | 220V |
| FDM-20 | -50 / -80°C | 40mTorr | 20L | 24 | 220V |
這些型號可以根據實驗需求選配不同的配件，如熱氣融冰系統等，進一步提高設備的操作靈活性和便捷性。
岐管式冷凍乾燥機的設計與功能，確保了樣品的結構和活性在乾燥過程中不受損壞。其智能化操作、強大的真空和冷凍系統，以及多樣化的產品型號，使其成為提升實驗室效率的必備工具。無論是在生物科技、醫藥還是食品行業，這款冷凍乾燥機都能夠滿足最苛刻的應用需求，為您的實驗室提供穩定可靠的技術支持。